Pain De Maïs Portugais

Pain De Maïs Portugais. Broa de Milho (Pain de Maïs Portugais) Graine d'Epices Le pain de maïs est un pain portugais à base de farine de maïs, de seigle et de blé J'ai trouvé cette recette sur l'excellent blog «Lip Smacking Goodness»

Pain de Maïs Cornbread La Cuisine de Micheline
Pain de Maïs Cornbread La Cuisine de Micheline from cuisinemicheline.com

Vous obtiendrez un pain très trèèès croustillant, une mie douce et aérée, et ce bon goût de maïs Très bon pour la santé ce pain se compose d'un mélange de plusieurs farines (maïs, seigle et blé).

Pain de Maïs Cornbread La Cuisine de Micheline

Ce pain traditionnel portugais est un pain typique de la région nord du Portugal, où la culture du maïs a toujours été importante mais il est aussi très populaire en Galice (Espagne) et au Brésil Il y a quelques mois, CNN a publié un article sur 50 des meilleurs pains au monde Il peut également être préparé avec de la farine de maïs uniquement.

Pain de maïs Portugais (Broa de milho portuguesa). Recette Broa de milho, pain portugais à la farine de maïs Cette recette nécessite du levain, mais si vous n'en avez pas achetez du levain déshydraté! Broa de milho

Broa de Milho (Pain de Maïs Portugais) Graine d'Epices. Pain de maïs portugais (broa) Broa est un pain de maïs au levain consommé au Portugal Ont une forme ronde et légèrement aplatie, avec la coquille dure et quelques fissures, et l'intérieur est compact et se conserve pendant quelques jours..